ごあいさつ

ごあいさつ

『マフィン』はアメリカではママの手作りおやつの代表。


『マフィン』は、実際に短時間で作ることができる簡単なもので、欧米では朝食や昼食にも使われています。
そんな手軽にいただけるおやつの代表格・マフィンを本当の意味で“安心して食べられるマフィン”として販売したかったのには理由があります。
私は、今まで8年間健康食品会社に勤務していました。
健康ブームで摂取しにくい栄養素は健康食品から補う人もたくさんいます。
ただ、お客さまの中には、本来ならば健康食品に頼らず食事で取り組みたいという声も多数ありました。また、今は基本となる毎日の食事に、安心して食べられるものがあまりにも少ないことに驚きます。それは多くの食品に添加物や加工品が多種多様に含まれているからです。
そういった皆さまの声をうかがいつつ、自らもたくさん勉強させていただいているうちに、30代のころには感じなかった健康に対しての意識が40代になって次第に高まってきていました。
そんな折、主人が腸の病気になり、乳脂肪分や油もの等を控えなければならなくなりました。そのため大好きな洋菓子やスナック菓子ももちろん控えなければならず、かなりのストレスになっていたと思います。

しかし今の市場には洋菓子で乳脂肪分抜きというものはなかなか見つかりません。
そのような経験のなか、私の中で「健康は食事が基本」という考えがますます強くなりました。食べるものが血液となり細胞を活性化して体を作ります。サプリメントは簡単に足りない栄養を補えますが、やはり目で、舌で、「おいしい」と五感で感じるものが、なにより心身的な健康につながると考えるようになったのです。それと同時に、今までの経験と知識を活かし、健康のため、安心で安全なものを、食を通じてお届けしたいと強く思いました。

『マフィン』は短時間で簡単に作ることができるママの味。


『マフィン』は、日本でいえば「おにぎり」に当たると思います。それなら単なるおやつでなく、「朝食や昼食にも食卓に並べてもらえるような安全で安心なマフィンをお届けしたい」。そんな想いでnono’s muffinをスタートさせました。
まだまだ日本でマフィンは食事として認識されてはいませんが、食事制限のある方や病院のお見舞いにも安心してお届けできる商品は、食事の代用品としても重宝いただけると考えています。
「おいしい」は人を笑顔にします。 どうか、みなさんの笑顔が健康な日々に繋がりますように。
nono’s muffinは、今後もみなさまの健康と笑顔をサポートできるよう、多彩なラインナップでおいしいマフィンをつくり続けていきたいと思います。

ヴィーガンとは・・・?肉・魚介類・卵・乳製品・蜂蜜・昆虫など動物性食品を一切口にしない「純粋菜食主義者」のこと。20世紀の中頃に登場したもので「vegan(ヴィーガン)」と書き「veg(etari)an(ヴェジタリアン)が短縮されてできた言葉だそうです。

販売店様のご紹介

福岡ボンラパストレゾ店様(福岡県)

博多マルイ2F DOCOREショップ様(福岡県)

ナチュ村千早本店様(福岡県)

ナチュ村天神イムズ店様(福岡県)

杉の樹調剤薬局様(福岡県)

フードマーケット エコ・ピア八幡店様(千葉県)

フードマーケット エコ・ピア薬円台店様(千葉県)

ニシザワベルシャイン伊那店様(長野県)

ニシザワベルシャイン駒ケ根店様(長野県)

Big Beans高島屋店様(大阪府)

ファンタスマーケット様(長崎県)

NAGOYA Kitsch et  Bio(キッチュ エ ビオ)様(愛知県)

にいがた南蒲農産物直売所ただいまーと様(新潟県)

ハウズ様(福岡県)

会社概要

会社名 株式会社アズアイム
店   名 nono’s muffin

ノノズマフィン

 

所在地 〒816-0863

福岡県春日市須玖南2-92

TEL 092-582-3673
FAX 092-600-2334
e-mail info@nonosmuffin.com
設   立 2015年6月
休業日 不定休

事業内容

  • ヴィーガンマフィンのOEM商品企画・製造・販売
  • ヴィーガンマフィン・ヴィーガンラスクの催事等販売
  • 動物性の食材を使わないヴィーガンマフィンの開発
    ※一般のマフィンはバターや牛乳を使用していることが多いです。
  • 食事制限がある方や高齢の方にも食べやすいマフィンの提案・販売