「製菓製パン2018年6月号」（製菓実験社さま発刊）にヴィーガンラスクを掲載して頂きました。
ｐ142の「新商品・話題商品 発売情報」の欄にヴィーガンラスクの商品の案内を掲載して頂いています。
P143にはミールセットとスイーツセットの写真をきれいに載せて頂いています。
こんなに大きく載せて頂けてとても嬉しく感謝しております。
製菓実験社様は、私のおぼつかない説明をしっかりまとめていただき綺麗な文章に仕上げていただきました。
●ノノズマフィンのスタートは主人の病気がきっかけだったこと
●他にも困っている方がいらっしゃるかもれないという思いからヴィーガン商品を作り始めたこと・・・など
他にも色々なnonosmuffinの思いを綴っていただきました。😀
そして主役のヴィーガンラスクのご案内です。
●卵・乳製品不使用
●水溶性食物繊維のグルコマンナンを使用し腸内環境にも配慮していること
など、他にもたくさんの特徴を掲載してくださいました。
これからもお客様のココロとカラダに優しい商品をお届けさせて頂くよう商品開発に取り組んでいきます。
ヴィーガンとは？
肉・魚介類・卵・乳製品・蜂蜜・昆虫など動物性食品を一切口にしない「純粋菜食主義者」のことです。
「vegan(ヴィーガン）」と書き「veg(etari)an(ヴェジタリアン）」が短縮されて出来た言葉だそうです。